はなまるマーケット・いわしのお酢煮

　はなまるマーケット・いわしのお酢煮

　＜材料＞（２人分）

　いわし：３尾

　水１００cc

　みりん：大さじ１と１/２

　しょうゆ：大さじ１と１/２

　砂糖：大さじ２強

　酢：大さじ１

　生姜：１/２片


　【レシピ】

　１．鍋に水、みりん、しょうゆ、砂糖、酢を入れ、中火で煮る。

　２．いわしの頭を落とし、内蔵をとってぶつ切りにしたものを鍋に入れる。

　３．２としょうがを鍋に入れ、落し蓋をして２０ほど煮たらできあがり！

　

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