はなまるマーケット・いわしの酢漬け

　はなまるマーケット・いわしの酢漬け

　＜材料＞（2人分）


　いわし：4尾

　酢：150cc

　だし昆布：3×4cm角

　砂糖：小さじ1/2

　【レシピ】

　１．いわしの切り身に、塩をふり15分ほど置いて臭みを取る。

　２．タッパーに酢、だし昆布、砂糖を入れる。

　３．酢で洗った1.を2.に加え30分ほど置いたらできあがり！
　＊お好みでネギ、一味を振っても。
　＊冷蔵庫で３日ほどもちます。

　

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